Fajčenie a ochrana zdravia v gastroprevádzkach

2019.03.3.1 Fajčenie a ochrana zdravia v gastroprevádzkach

Mgr. Jozef Rajzinger, PhD.

Zákonom o „nefajčení”, sa aj gastroprevádzky prispôsobili svetovému trendu. Podľa dostupných údajov je v dyme z tabaku identifikovaných viac ako šesťdesiat látok s karcinogénnymi účinkami. Sú obsiahnuté priamo v tabaku alebo vznikajú počas horenia.

Aktívne fajčenie má negatívny vplyv na zdravie…