2019.01.3.1 Faktory, ktoré negatívne pôsobia na bezpečnosť a ochranu zdravia pri práci
Ing. Jozef Mikula, PhD.
Odvetvie gastronómie je odlišné od iných odvetví tým, že od jeho zamestnancov je vyžadované pružné prispôsobovanie sa často náročným a meniacim sa požiadavkám chodu organizácie práce. Povinnosti bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci pre činnosť…